O společnosti

Restaurace byla otevřena v dubnu 2008 po kompletní rekonstrukci v objektu Sokola na nábřeží v pražském Podolí. Vtipné řešení interiéru akademického architekta Davida Vávry odkazuje na tradici českého sokolského hnutí a nenásilně navozuje atmosféru prvorepublikových tělocvičen.

Přes poledne o všedních dnech nabízíme hotovkové obědové menu. Stálý jídelní lístek je výběrem toho nejlepšího z české a světové kuchyně a denně je doplňován aktuální nabídkou.

Spolu s našimi kuchaři klademe důraz na použití povětšinou domácích kvalitních sezonních surovin, jako jsou polepské brambory a zelenina v BIO kvalitě, české ryby a další. Samozřejmostí jsou rozvozy našich jídel.

Po většinu roku je k dispozici velká zahrádka pro zhruba 300 návštěvníků s dětským koutkem a nohejbalovým hřištěm, kde jsou samozřejmě vítáni cyklisté, bruslaři a pejskaři. Při pěkném počasí zde denně připravujeme grilované a uzené pokrmy v otevřené kuchyni.